요리대회반 교육시설
국내최대! 따라올 수 없는 규모&시설!
쾌적함, 최적화, 몰입감을 보장하는 종로3가(약 250평), 강남점(약 600평) 총 8개 강의장
한솔요리대회전문반은 교육장은 학생들의 조리과정과 움직임을 상상하며 설계되었습니다.
압도적인 규모만큼, 정돈된 인테리어 속에서 학생들은 실력 향상은 물론, 뚜렷한 자신감을 채울 수 있습니다.
연습과 땀의 시간이 쌓이고 쌓여 더욱 빛나게 될 이 곳에서 설레는 도전을 꿈꾸는 여러분을 기다리겠습니다.
Lecture A
조리 강의실
여유로운 공간 속의 조리대와 부족함이 없는 조리도구, 함께 배우고 공감할 수 있는 시연대, 청결하고 훈훈한 실내 분위기 속에서 다양한 퀴진(Cuisine)의 문법을 실습하실 수 있습니다.
Lecture B
베이커리 & 디저트 강의실
최신의 트렌드와 최상의 창의성을 요구하는 베이커리 및 디저트 교육을 위해 최고의 시설을 구축하는 데 집중했습니다.
가장 혁신적인 시설에서 한 발 앞서가는 교육과 만날 수 있습니다.
Lecture C
메뉴 & 레시피 연구실
조리에 앞서, 큰 틀의 메뉴 구성과 세밀한 레시피를 고민합니다. 고민의 시간이 지루하지 않게, 새로운 생각이 샘 솟을 수있게. 아늑하고 편안한 공간을 기획했습니다.
Consulting Room
상담 & 컨설팅룸
학생들의 계획을 설계하고 고민을 나누며, 과제와 액션플랜을 도출하는 공간인 만큼 다른 어떤 공간보다 활기찬 에너지를 가득 담았습니다.
